ГлавнаяИнтересные заметки → Жаркое из корейки с ананасами

Жаркое из корейки с ананасами

Для того чтобы приготовить жаркое из корейки с рисом и ананасами, нужно сделать следующее:
1. Из банки с ананасами нам нужно слить сок и собрать его, так как впоследствии он нам пригодится. Далее нужно кольца ананасов отложить на отдельную тарелку. После чего куски мяса необходимо промыть в холодной воде. Затем, нужно слегка отбить кулинарным молотком, поперчить и посолить с обеих сторон по вкусу. Затем, нужно взять миску, в нее выложить куски мяса и залить их ананасовым соком, который мы слили из нашей банки с ананасами. Эту миску нужно поставить в холодильник, чтобы мясо замариновалось где-то на полтора-два часа.
2. Далее, нагреваете духовой шкаф до 200 °С. Возьмите сковороду, которая предназначается для жарки стейков, обжарьте мясо в небольшом количестве растительного масла,но сделать это нужно только с одной стороны, до золотистой корочки. После чего, куски мяса следует перевернуть, и на каждый из них выложите по кружочку ананаса, и посыпьте сверху тертым сыром, после чего запекаете около двадцати минут в хорошо разогретой духовке.
3. Пакетированный рис отварите в кипящей подсоленной воде, так как написано в инструкции на пачке. После того как рис у вас свариться, достаньте пакетики и дайте воде полностью стечь. По окончанию приготовления подавать блюдо нужно следующим образом: мясо выложить на листья салата, в качестве гарнира подать рис, ну а в дополнение ко всему отлично подойдет салат из свежих овощей. Приятного Вам аппетита.
Для того, чтобы приготовить жаркое из корейки с рисом и ананасами, вам понадобятся:
1) четыре куска корейки по 150 грамм;
2) 50 мл растительного масла;
3) одна банка консервированных ананасов;
4) 100 грамм тертого сыра;
5) два пакетика риса быстрого приготовления;
6) салатные листья для украшения;
7) перец, соль и другие специи по вкусу

А если вам нужен оригинальный рецепт вишневого пирога с фото, то рекомендуем посетить кулинарный портал. На нём вы найдёте огромное количество рецептов, которые помогут вам в приготовлении различных блюд.