ГлавнаяИнтересные заметки → Вкусный и ароматный пирог с яблоками

Вкусный и ароматный пирог с яблоками

Вкусный и ароматный пирог с яблоками

Простой в приготовлении, но очень вкусный пирог с яблоками обязательно понравится Вашим домашним! Для него Вам понадобится: четыре куриных яйца, один стакан сахара, два яблока средних размеров, масло (растительное или сливочное) для смазывания формы, один стакан муки и немного лимонного сока.

Яблоки вымойте, тщательно обсушите полотенцем, удалите сердцевинку и нарежьте плоды дольками. Сложите нарезанные яблоки в миску и слегка сбрызните их соком лимона, перемешайте.

Яйца необходимо взбить миксером до состояния пышной пены, после, не прекращая взбивать, тонкой струйкой всыпьте в яичную массу сахар-песок. Продолжайте взбивать яйца с сахаром, пока масса не станет плотной и густой (около десяти минут).

Муку аккуратно просейте через сито прямо в миску с яично-сахарной массой. Перемешивайте тесто ложкой осторожными круговыми движениями сверху вниз, пока оно не станет однородным.

Дно и боковые стенки формы, в которой будет выпекаться пирог, следует обильно смазать растительным или сливочным маслом. Тщательно смазав форму, выложите в неё примерно половину теста. На тесто выложите яблочные дольки и залейте оставшимся тестом.

Выпекать пирог нужно в духовке, разогретой до 180°С в течение 35-40 минут. Открывать духовку в это время не рекомендуется, иначе пирог может осесть. Когда пирог покроется золотисто-коричневой корочкой — он готов. Можете вынимать его из духовки и подавать на стол.

За два коротких клика вы можете заказать пиццу на нашем сайте my-pizza. У нас вы можете выбрать одну из более чем трёхсот видов пицц, на тонком или толстом тесте, а так же дополнить ваш заказ едой и напитками после звонка оператора, который произойдёт через десять минут после заказа.