ГлавнаяИнтересные заметки → Вкуснейшие тефтели с пармезаном!

Вкуснейшие тефтели с пармезаном!

Вкуснейшие тефтели с пармезаном!

Ни для кого не секрет, что приготовить вкусное блюдо за короткий промежуток времени достаточно трудно. Однако на приготовление тефтелей с пармезаном вы потратите только 30 минут. Это очень вкусно!

Большинство людей очень любят вкусно поесть, для многих же из них вкусная еда, приготовленная своими руками, вызывает истинное наслаждение. За тысячелетия своего существования человечество открыло много приемов приготовления пищи. Многие из них воплощены в рецепты на нашем сайте.

Для приготовления возьмите следующие ингредиенты: цуккини, красный лук, болгарский перец, помидоры черри, оливковое масло, соль, черный перец, мясной фарш, а также яйцо, тертый пармезан, базилик, томатная паста, чеснок и растительное масло. Для начала следует разогреть духовку до 225 градусов. Цуккини, перец и лук нужно нарезать крупными дольками. В жаропрочную форму положите нарезанные овощи и помидоры. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.

Теперь переходим к приготовлению тефтелей. Смешайте пармезан, фарш, яйцо, томатную пасту, рубленый базилик, чеснок, небольшое количество соли и черного перца. У вас должен получиться фарш для приготовления двенадцати тефтелей. После этого нужно запекать овощи в течение двадцати минут. Ну а пока обжарьте аппетитные тефтельки на растительном масле. Жарка продолжается до образования румяной корочки.

Ну и наконец переходим к завершению. Переложите готовые тефтели к овощам и полейте все образовавшимся мясным соком. Запекайте тефтели и овощи еще в течение пяти минут. Вот собственно и весь процесс приготовления. Тем, кто не любит болгарский перец, можно заменить его на цуккини и красный лук.

Приятного аппетита!