ГлавнаяИнтересные заметки → Вишневый пирог "Наслаждение"

Вишневый пирог «Наслаждение»

Аппетитный пирог! Прекрасное сочетание нежнейшего крема, пухлого бисквита и кислой вишни.

Для приготовления пирога, вам потребуются следующие ингредиенты:

тесто:

— 150 грамм муки

— 150 грамм сахара

— 3 яйца

крем:

— 150 — 155 грамм сахара

— 250 грамм сыра

— 250 — 260 грамм сливок 34 — 35%

вдобавок:

— 100 — 110 грамм шоколада

— компот из черешни или же вишни

Если у вас не окажется компота, то вместо него вы можете использовать замороженную вишню. Разморозить, выжать сок и добавить вместо компота. Всех ингредиентов хватит на 9-10 порций. Итак, начнем:

В течение 6 минут взбить яйца вместе с сахаром. Затем добавляете по немного муку, перемешать негустое тесто. Полученную массу выложить в смазанную форму и положить в заранее разогретую духовку до 180 градусов. Ждете 23 — 26 минут.

У вас должен получится корж, его пропитываете компотом. Заранее удалить косточки из вишни и положить на корж. Готовим крем.

Для этого нужно сливки сбить с сахаром. Добавляете сыр и перемешиваете. Положить крем на вишню. Далее на мелкой терке нужно натереть шоколад. После посыпать пирог. Ставите в холодильник, примерно на 3,5 — 4 часа.

Все пирог готов. Приятного аппетита!

Вы любитель кофе? Тогда мы к вашим услугам. Любая кофемашина сможет быстро приготовить вам вкуснейший кофе. У нас представлен большой выбор не только кофемашин, но и кофеварок, кофемолок, соковыжималок. Вы просто посетите наш сайт в Интернете и сделайте свой выбор.