Главная → Тушенная камбала

Тушенная камбала


Состав:

камбала (филе) - 400 г

картофель - 150 г

морковь - 1 шт

сельдерей - 100 г

лук репчатый - 1 шт

помидоры - 400 г

петрушка (нарезанная) - 1 ст. л

соль - 1/2 ч. л

тмин - 1/2 ч. л

перец - на кончике ножа

Способ приготовления:

Смешайте нарезанный лук, морковь, сельдерей, картофель. Поместите в широкую посуду вместимостью не менее 2 л и залейте небольшим количеством воды (1/4 стакана). Грейте в СВЧ-печи 12-14 мин. Добавьте остальные ингредиенты и готовьте под крышкой 6-7 минут.