ГлавнаяИнтересные заметки → Торт "Сникерс" для сладкоежек

Торт «Сникерс» для сладкоежек

Торт "Сникерс" для сладкоежекБатончик «Сникерс» — очень вкусная сладость, но маленькая. Если сладкого нужно много, то выход остается один: приготовить самому, и не маленький батончик, а целый торт. И вкусно и более полезно.

Итак, для домашнего торта вам понадобится:

Для теста:

  1. пять яиц;
  2. один стакан сахара;
  3. один стакан муки;
  4. ванилин;
  5. два стакана молока;
  6. сто грамм шоколада.

Для первого крема:

  1. 400 грамм сливок 33%;
  2. две столовые ложки сахара.

Для второго крема:

  1. банка вареной сгущенки;
  2. 100 грамм сливочного масла;
  3. 100 грамм жареного арахиса.

Для глазури:

  1. две столовые ложки молока;
  2. 100 грамм шоколада.

Приступаем к приготовлению торта. При помощи сепаратора отделить белки от желтков. Желтки, сахар и ванилин растереть в единую массу. Растопив шоколад в отдельной ёмкости, добавить туда молоко. Полученную жидкость вылить в желтки и хорошенько взбить. После чего добавить туда же белки, взбитые до густой пены. Добавить муку и тщательно вымесить до однородности массы. Отправляем в духовку на 30 минут в форме, предварительно смазанной маслом и присыпанной мукой. Готовый корж охладить и разрезать пополам, одну половинку смазать взбитыми с сахаром сливками и убрать в холодильник на 30 минут. Смешать ингредиенты второго крема и намазать поверх первого. Соединить половинки коржа. Подготавливаем глазурь, растопив шоколад с молоком. Густую массу выливаем поверх коржа, украшаем арахисом и отправляем в холодильник на 6 часов.Приятного аппетита!