Главная / Архив тега "приготовление"

Приготовление шашлыка из баранины

Приготовление шашлыка из баранины

Для приготовления шашлыка нужно купить свежее мясо молодого барашка без косточек, по приходу домой мясо нужно промыть под холодной водой и потом нарезать ровными кусочками по 100 гр, это будет оптимальный размер шашлыка, потому что при приготовлении размер мяса еще немного уменьшится. ( …)

Читать полностью »

Рецепт приготовления зефира

Рецепт приготовления зефира

Вкусовые качества зефира, который приготовлен самостоятельно, гораздо лучше тех, который имеет обычный зефир из магазина. Для приготовления зефира понадобится 4 стакана сахара, 2 столовые ложки желатина, а также чайная ложка лимонной кислоты и 0,5 чайной ложки соды. ( …)

Читать полностью »

Рецепты приготовления муссов

Рецепты приготовления муссов

Изготовление шоколадного мусса:. В течение 30 секунд в микроволновке растопить шоколад, поломаный на кусочки; Добавить в поплывший шоколад 3/4 стакана сметаны и соль прямо в миску в микроволновой печи, помешивая каждые 30 секунд, пока шоколад не подтает и смесь не станет равномерной. ( …)

Читать полностью »