Главная / Архив тега "брокколи"

Крем-суп из брокколи

Рубрика: Супы | 1 Янв 2010 | Комментариев нет »
Крем-суп из брокколи

Ингредиенты: мясной бульон — 3 л брокколи — 2 шт картофель -2 шт морковь — 1 шт плавленый сыр — 100-150 г сливочное масло — 1 ст. ложка мука — 1 ст. ложка сливки — 1,5 стакана зелень укропа — по вкусу специи — по вкусу Мясной бульон поставить на умеренный огонь, добавить специи по вкусу и нагреть до кипения. Брокколи, картофель и морковь почистить, помыть и нарезать небольшими кусочками. Положить ...

Читать полностью »