ГлавнаяИнтересные заметки → Суши - одно из любимых лакомств украинцев

Суши — одно из любимых лакомств украинцев

Суши - одно из любимых лакомств украинцевЧисло почитателей японской кухни постоянно возрастает и блюда страны Восходящего Солнца становятся постоянными в рационе украинца, примерно, как вареники. Суши являются самым распространенным блюдом японской кухни, популярность которого растет в Украине с каждым днем. Полакомиться суши можно в ресторанах японской кухни. Кроме этого, можно заказать суши в Харькове и на дом. Однако, можно и попробовать сделать самостоятельно.

Для приготовления суши понадобятся такие продукты: нори (упаковка), маринованный имбирь, васаби, рисовый уксус, соевый соус, рис, филе лосося и тунца. Все эти продукты модно купить в любом магазине Харькова.

Рис для начала нужно хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной и оставить на 10 минут в холодной воде, после чего отваривать. В готовый рис добавляем 1 ст.л. рисового уксуса с сахаром и солью. Затем выкладываем рис горкой. Отрезаем небольшую полоску нори и «перевязываем» ее горку риса.

«Горка» должна быть наполнена начинкой, которая готовится следующим образом: рыбу нарезают кусочками, добавляют соевый соус, маринад и кусочки имбиря. Все это перемешать. Добавить начинку к рису, а сверху положить васаби.