Главная → Суп томатный со сладкой кукурузой на молоке

Суп томатный со сладкой кукурузой на молоке


Состав:

сладкая кукуруза - 1 банка

молоко - 3 стакана

лук репчатый - 1 луковица

масло сливочное - 1 ст.л

соль, перец - по вкусу

томатный сок - 1.5 стакана

густые сливки - 1/2 стакана

Способ приготовления:

Сладкую кукурузу проварить в молоке в течение 10 минут, затем добавить мелко нарезанный лук и проварить на медленном огне еще около 10 минут. Добавить сливочное масло, соль и специи.

Снять суп с огня, добавить томатный сок и сразу же тщательно перемешать.

Подавать сразу, после приготовления, положив в каждую порцию ложку взбитых сливок.