Главная → Суп молочный с тыквой и манной крупой

Суп молочный с тыквой и манной крупой


Состав:

Молоко - 350 г,

вода - 100 г,

манная крупа - 25 г,

сахар - 10 г,

соль,

сливочное масло - 10 г.

Способ приготовления:

Тыкву очистить, мелко нарезать, стушить в воде, протереть через сито. В кипящее молоко засыпать манную крупу, проварить 10 минут, затем ввести тыкву. Готовый суп заправить сахаром и солью. При подаче к столу в тарелку положить кусочек масла.