Главная → Суп из яблок на отваре шиповника

Суп из яблок на отваре шиповника


Состав:

Вода - 400 г,

яблоки - 160 г,

сахар - 15 г,

шиповник - 30 г.

Способ приготовления:

Яблоки очистить, нарезать, засыпать сахаром. Очистки вместе с шиповником залить кипятком, проварить 5 - 10 минут, затем настоять в течение часа. Процеженный настой соединить с яблоками. Заправить суп лимонной кислотой. К супу можно подать вареный рис или гренки.