Главная → Стручковая фасоль в соусе

Стручковая фасоль в соусе


Состав:

стручковая фасоль - 500 г

масло растительное - Altero Gold - 2-3 ст. л

мука - 1 ст. л

кедровые орехи - 2 ст. л

зелень петрушки - по вкусу

соль и перец - по вкусу

Способ приготовления:

Стручковую фасоль отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.

Муку обжарить на масле, добавить 3/4 стакана воды, дать закипеть, добавить измельченные кедровые орехи.

Фасоль выложить в соус, посолить, поперчить и тушить 5-10 минут.

При подаче на стол посыпать зеленью.