Главная → Спаржа с сыром

Спаржа с сыром


Состав:

спаржа - 600 г

сыр - 150 г

масло сливочное - 3 ст. л

тертые сухари.

Способ приготовления:

Спаржу почистить и 15 мин варить в кипящей подсоленной воде с добавлением сахара и сливочного масла. Положить в форму, смазанную жиром и посыпанную сухарями, посыпать тертым сыром, сухарями, сбрызнуть растопленным маслом и быстро запечь в духовке. Подавать к мясному блюду.