Главная > Спагетти с копчёной форелью и водкой

Спагетти с копчёной форелью и водкой

Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (1 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка ... Загрузка ...

Ингредиенты для приготовления:

  • 150 гр. спагетти
  • 1 ст. ложка укропа (нарезанного)
  • 100 гр. филе форели (копчёное)
  • 2 ст. ложки водки
  • 1 луковица, небольшая (нарезанная мелкими кубиками)
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1 чайная ложечка сливочного масла
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка перца чёрного молотого

Способ приготовления:

Сначала готовим спагетти согласно рецепта на упаковке, в то же время растапливаем масло сливочное и оливковое вместе на сковороде и обжариваем нарезанный лук до прозрачности. Далее добавляем водку, увеличиваем сильно огонь буквально на пару секунд, чтобы алкоголь испарился. Спагетти готовы, сливаем воду оставив пол кружечки для соуса. Воду с макарон добавляем к луку и водке и держим на слабом огне, потом солим и перчим по вкусу наш соус и к нему добавляем укроп. Наше блюдо рассчитано на две порции, надо разложить по тарелкам, затем сверху кладём филе форели и поливаем нашим соусом.

Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!


data-yashareType="icon" data-yashareQuickServices="yaru,vkontakte,facebook,twitter,odnoklassniki,moimir,lj,friendfeed,moikrug,gplus">