Главная > Спагетти из тыквы

Спагетти из тыквы

Спагетти из тыквы
Уникальное и питательное + полезное овощное блюдо на 6 персон.

Автор:

Время подготовки: 
Время приготовления: 
Полное время: 

Ингредиенты
  • 900 гр. тыквы
  • 50 мл. воды
  • 1 ст. ложка масла сливочного (растопленного)
  • 1 щепотка соли морской
  • 2 стакана соуса для спагетти
  • 4 ст. ложки сыра Пармезан (тёртого на тёрке)
  • 1 щепотка перца чёрного молотого

Приготовление
  1. Духовку разогреваем до 175 градусов.
  2. Тыкву разрезам пополам, вдоль.
  3. Семена удаляем с помощью ложки.
  4. В жаростойкую форму для выпечки кладём тыкву (половинки) разрезом вниз.
  5. В форму добавляем воду.
  6. В течении 45 минут запекаем в духовке.
  7. После переворачиваем тыквенные половинки и ещё 10 минут запекаем (кожица должна стать мягкой).
  8. Мякоть тыквы достаём с помощью вилки и перекладываем в сервировочное блюдо.
  9. На стол подаём вместе с сыром Пармезан, сливочным маслом, соусом для спагетти, солью и перцем.

Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!