ГлавнаяСалаты и закуски → Салаты с низкой калорийностью

Салаты с низкой калорийностью

Салаты с низкой калорийностьюОтшумели новогодние праздники, для многих теперь время садиться на диету и приводить фигуру в порядок. Слово «диета» часто ассоциируется с отказом от пищи, изнурительными днями без вкусностей. Про диеты ходит множество анекдотов и шуток.

Зачастую диеты срываются из-за очень строгого ограничения в еде, запрета есть любимые вкусняшки. Нередко после строгих дней ограничения себя в еде, из холодильника сметается все, что приводит к лишнему набору веса. А посему, не нужно ограничивать себя в еде, но еду нужно выбирать с низкой калорийностью. Конечно, предпочтение нужно отдавать овощам, именно в них самой низкое содержание калорий в расчете на 100 г. Овощи можно употреблять в салатах, так съела миску салата: и наелась, и калорий мало. Но нужно помнить несколько простых правил приготовления салата:

Во-первых, калорийность продуктов, которыми Вы заправляете салат, должна быть низкой. Не заправляйте салат майонезом, даже самым низкокалорийным, отдавайте предпочтение сметане (не жирной), растительным маслам, а еще лучше просто лимонному соку.

Во-вторых, для салата берите только свежие овощи и фрукты, иначе он будет не таким полезным, в вареных овощах и фруктах меньше витамин. А, не смотря на диету, организм должен получать все витамины в полном объеме. В-третьих, не используйте соль, отдайте предпочтение травам, пряностям. Также, приучите себя обходиться без уксуса, его заменяйте соком лимона.

Если Вы очень голодны, то добавляйте орехи, но не более 3-4 штук, они способствуют насыщению. Возьмите за правило, есть салат первым. После того как съели весь салат переходите к остальным блюдам, тогда Вы меньше будете съедать другой пищи.