Главная → Салат из зеленой редьки

Салат из зеленой редьки


Состав:

редька зеленая - 2 шт

лук репчатый - 2-3 шт

мясо - 300 г

майонез - 1 банка

перец - по вкусу

соль

растительное масло

Способ приготовления:

Редьку порезать соломкой или натереть на специальной терке. Слить всю лишнюю жидкость. Потушить в растительном масле. То же самое проделать с репчатым луком (порезанным полукольцами). Мясо (желательно постную баранину, но и говядина пойдет) порезать соломкой и обжарить (не до хруста). Все перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.