Главная → Салат из копченой рыбы с маринованным луком и карт

Салат из копченой рыбы с маринованным луком и карт


Состав:

копченая рыба (филе) - 200 г

маринованный лук - 1.5 стакана

картофель - 4 шт

морковь - 1 шт

растительное масло - 2 ст.л

салат (листья) - 5 шт

помидор - 1 шт

майонез - 2/3 стакана

зелень петрушки - по вкусу

соль.

Способ приготовления:

Отваренные картофель и морковь нарезать ломтиками, смешать с луком и заправить маслом. На горку салата положить кусочки рыбы, кружки или дольки помидора, по краям - листья салата и посыпать зеленью.