Главная → Салат из кальмаров с рисом

Салат из кальмаров с рисом


Состав:

филе кальмаров - 200 г

яйцо - 3 шт

рис - 100 г

консервированный зеленый горошек - 100 г

зелень укропа, соль, перец - по вкусу

сметана - 1/2 стакана

майонез - 2 ст.л

Способ приготовления:

Рис хорошо промыть, сварить и остудить. Кальмары отварить в течение 3-5 минут, нарезать лапшой. Сваренные вкрутую яйца мелко порубить. Рис смешать с кальмарами, яйцами и горошком. К сметане добавить майонез, соль, перец и мелко порубленный укроп, залить этой смесью продукты и все перемешать.