Главная → Салат из баранины с редькой

Салат из баранины с редькой


Состав:

мяса - 350 г

редьки - 150 г

репчатого лука - 80 г

майонеза - 100 г

растительного масла - 20 мл

яйца - 2 шт

соль

зелень

специи.

Способ приготовления:

Взять кусок баранины и отварить в слегка подсоленной воде со специями (специи можно подбирать по вкусу, либо готовой смесью), нарезать кубиками. Редьку очистить и натереть на крупной терке, репчатый лук нашинковать. Яйца отварить, почистить и мелко нарезать.

Приготовленные продукты перемешать, добавить соль, растительное масло и затем заправить майонезом.

Готовый салат украсить зеленью.