ГлавнаяСалаты и закуски → Салат «Русалочка»

Салат «Русалочка»

Хотите удивить гостей новым вкусным и питательным салатом?Возьмите на вооружение салат «Русалочка» из морской капусты и консервов. Оригинальное питательное блюдо станет приятным сюрпризом для гостей и домочадцев, позволив высоко оценить ваши кулинарные возможности. Преимущество салата «Русалочка» перед другими блюдами в том, что для его приготовления нужно минимум временных затрат. 15 минут и прекрасное блюдо готово к подаче на стол. Итак, приступаем к приготовлению…
Способ приготовления салата «Русалочка».

Морскую капусту достать из упаковки, тщательно промыть проточной водой, дать стечь воде и мелко нарезать, чтобы готовый салат было удобно брать с тарелки.
Отварить куриные яйца до полной готовности, остудить их и нарезать небольшими кубиками.

Рыбные консервы (скумбрия, ставрида, сардина) достать из жестяной банки, отделить мякоть от кости и тщательно растереть на отдельной тарелке.

Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на сковородке на подсолнечном масле. Слишком много масла лить не стоит, чтобы салат не был очень жирным.

Все ингредиенты перемешать, добавить соль и майонез.
Перед тем, как подать салат «Русалочка» на стол, его следует выложить в салатницу и украсить зеленью.

Ингредиенты:

— 250 гр. морской капусты;
— 3 куриных яйца;
— 1 банка рыбных консервов;
— 2 головки репчатого лука;
— 200 гр. майонеза;
— соль по вкусу.

Салат «Русалочка» станет украшением любого стола. Приятного аппетита!


Комментарии к записи "Салат «Русалочка»"

  1. Обожаю морскую капусту!Она не только вкусная,но и,самое главное,полезная.Такой салат как раз нужно кушать в осеннее время года,когда наш организм так нуждается в витаминах.

  2. knopka2012, согласна с Вами, очень актуально, особенно сейчас, когда многие болеют. Сегодня же попробую приготовить, друзья уже делали, очень хвалили.

  3. А если в этот салат положить уже готовую (маринованную) морскую капусту, то вкус салата становится еще оригинальнее. Испробовано мной.

  4. Хотела уточнить у автора рецепта Лапки по поводу морской капусты. В комментарии Виктории прочитала, что в салат можно положить уже готовую морскую капусту (маринованную). А в салате какая? Рецепт такого салата полезен больным с гипотиреозом. Салатик для меня.

  5. Я частенько делаю такой салат, только вместо рыбы добавляю корейскую морковку, а лук на жарю, а мариную. Получается очень вкусно.