Главная → Репа фаршированная, запеченная в духовке

Репа фаршированная, запеченная в духовке


Состав:

Сыр - 200 г

укроп (зелень свежая) - 30 г

петрушка или сельдерей (зелень свежая) - 30 г

сметана - 100 г

Способ приготовления:

Репу вымыть, очистить от кожуры, в середине сделать углубление - чашечку, заполнить его начинкой.

Фаршированную репу уложить на смазанный маслом противень, залить сметаной и запекать в нагретой до 200°С духовке 25-30 минут.

Подавать в горячем виде.

Начинка для репы

Сыр натереть на крупной терке. Зелень промыть и мелко нарезать.

Все перемешать, добавив сметану. Для начинки вместо сыра можно использовать брынзу.