ГлавнаяИнтересные заметки → Рецепты приготовления муссов

Рецепты приготовления муссов

Рецепты приготовления муссов

Изготовление шоколадного мусса:.

  • В течение 30 секунд в микроволновке растопить шоколад, поломаный на кусочки;
  • Добавить в поплывший шоколад 3/4 стакана сметаны и соль прямо в миску в микроволновой печи, помешивая каждые 30 секунд, пока шоколад не подтает и смесь не станет равномерной.

• Залейте все в большую миску и дайте шоколаду остыть до комнатной температуры .
• Пока вы ждете смесь с шоколадом, чтобы она остыла, приготовьте желе.

  • Смешайте желатин и холодную воду в небольшой миске и отложите в сторону, пока желатин не раскиснет в воде;
  • Когда шоколад готов, положите желатин в миску в микроволновую печь на 15 секунд, для разжижения. Смешайте растопленный желатин и шоколад вместе.

• Добавьте 1 стакан взбитых сливок в смесь шоколада и желе, и после того, как вы получите однородную смесь, накройте крышкой миску.

  • Поставьте в холодильник для полного остывания.

Малиновый Мусс

• Вначале нужно приготовить шоколадный мусс из белого шоколада, как рассказано выше;
• Смешать 1/2 стакана свежей малины в блендере или кухонном комбайне. Всыпьте ее в мелкое сито, чтобы удалить семена, и, наконец, получите 1/4 стакана пюре из малины.

  • Дальше добавить смесь в белый шоколад, размешать и равномерно распределить малину в слое шоколадного мусса;
  • Поставить полученную массу в холодильник до полного охлаждения.

Когда начинает болеть шея или спина, каждый пытается найти причину. Зачастую эта неприятность случается из-за неправильного матраса. Отличное самочувствие во время и после сна обеспечат только качественные матрасы, изготовленные по последним веяниям медицины.