ГлавнаяИнтересные заметки → Рецепт салата "Рог изобилия"

Рецепт салата «Рог изобилия»

Рецепт салата "Рог изобилия"Новогодние праздники никогда не пройдут удачно, если не будет хорошей компании и вкусных блюд. Салат «Рог изобилия» порадует всех ваших гостей и станет украшением стола.

Салат «Рог изобилия» просто готовится, при этом является сытным, оригинальным и, что немаловажно, красивым. В общем, он украсит ваш праздничный стол и стопроцентно порадует всех гостей.

Для приготовления салата вам понадобится одна копченая куриная грудка или два окорочка, четыре яйца, семьдесят граммов сыра, одно яблоко, половинка луковицы, сто граммов грецких орехов и майонез.

Перед тем как начинать резать ингредиенты, грецкие орехи нужно немного обжарить на сковородке, а яйца отварить. Лук стоит мелко нарезать и залить кипятком, чтобы он перестал сильно горчить.

Первым слоем в салатницу укладывается мясо. Для этого его нужно отделить от кости, снять кожицу и мелко нарезать кубиками. Сверху мясной слой промазывают майонезом. Далее берем лук, из которого уже вышла горечь, и укладываем его на мясо, сверху также смазываем майонезом. Для следующего слоя режим яйца с помощью яйцерезки или же разрезаем на небольшие кубики ножом. Яйца также нужно смазать майонезом. Яблоки трем на крупной терке и выкладываем следующим слоем, сверху смазав майонезом. Дальше на терке трем твердый сыр, кладем его в салатницу и тоже смазываем майонезом. Последним слоем выкладываем мелконатертый чернослив.

Для украшения сначала рисуем на салате сеточку из майонеза, затем в каждый квадратик выкладываем по кусочку орешка. Можно также добавить помидорчики и зелень.