ГлавнаяИз теста → Рецепт приготовления пиццы "Праздничная"

Рецепт приготовления пиццы «Праздничная»

Во многих странах такое блюдо, как итальянская пицца, является любимым кушаньем. Не только на своей малой родине этот кулинарный шедевр очень популярен – во всем мире существует большое количество разнообразных рецептов приготовления пиццы. Готовится пицца, которая имеет свои корни в Италии, не только в кафе, столовых, ресторанах или барах.

К примеру, такую пиццу, как «Праздничная», вполне может приготовить любая домохозяйка, причем для этого необязательно быть профессиональным поваром. Для того, чтобы для пиццы приготовить тесто, Вам нужно всего лишь 600 граммов муки 1-го или высшего сорта, 70 граммов обычных дрожжей, стакан подсолнечного масла и немного жиров для смазывания противней, а также пряности и различные приправы для пиццы. Сделав заказ продуктов на дом, вы намного упростите задачу. Для начинки нужно 500 граммов свинины или курятины, твердого голландского сыра, около шести помидоров, а также немного зелени (можно брать сельдерей, укроп или же петрушку).

В пластиковой миске распустите приготовленные дрожжи и засыпьте в емкость муку. Замесите это все после добавления растительного масла и старайтесь не допускать комков. Пряности и специи сделают Вашу пиццу очень ароматной и аппетитной. Чтобы тесто нормально подошло, его лучше поставить возле радиатора отопления или газовой печи. Тесто необходимо раскатать на коржики небольшой толщины и уложить на противне, смазанном маслом. После того, как тесто подойдет, его следует смазать маслом и уложить сверху приготовленную начинку (мясо, помидоры, болгарский перец). Пиццу полейте майонезом и накрошите сверху натертый сыр. Запекать пиццу можно как в духовом шкафу, так и «микроволновке».