ГлавнаяИнтересные заметки → Рецепт приготовления оладий на кефире

Рецепт приготовления оладий на кефире

как приготовить оладьи

Есть огромное количество рецептов приготовления оладий. Однако оладьи на кефире являются самыми вкусными и получаются очень пышными. И еще одним преимуществом этого рецепта является то, что затрачивается малое количество времени на приготовление.

Для приготовления пышных оладий на кефире, вам понадобятся следующие ингредиенты: кефир, вода, яйцо, мука, сахар, соль, сода, растительное масло. И так приступим. Во-первых, следует смешать кефир с водой и немного подогреть. Затем следует добавить соль, сахар , яйцо и тщательно перемешать до появления пены. После этого нужно добавить муку. Ее необходимо добавлять в несколько порций, чтобы было легко перемешивать. Все ингредиенты аккуратно перемешиваются, чтобы предотвратить появление комочков. Должна образоваться густая смесь, которая не должна стекать с ложки, а падать с нее. Для перемешивания массы можно использовать венчик, который предупреждает появление комочков, а также их разбивает. После того, как масса приготовлена, следует добавить туда соду.

Перед приготовлением необходимо обязательно разогреть сковородку и налить туда масло растительное. Оладьи следует обжаривать с обеих сторон до образования коричневой корочки. Оладьи необходимо кушать со сметаной или сливочным маслом.

Надеемся, что ваши близкие по достоинству оценят этот рецепт приготовления оладий на кефире. Приятного аппетита! Желаем вам удачи и успехов!

Всегда хочется для своих родных и близких приготовить что-нибудь новенькое. Наш сайт рецептов к вашим услугам. Писком кулинарной моды можно считать рыбные блюда. Наша жареная горбуша будет оценена всеми, кто ее хоть раз попробовал. На сайте есть еще много уникальных рецептов блюд.