ГлавнаяИнтересные заметки → Рецепт пикантного закусочного торта

Рецепт пикантного закусочного торта

Рецепт пикантного закусочного тортаДля тех, кто желает порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким или удивить гостей. Для этого нужно на примете держать несколько простых рецептов. За час можно приготовить изумительный мясной закусочный торт.

Этот пикантный закусочный торт состоит из мягких блинчиков, которые перекладываются начинкой из корейской морковки. Стоит заметить, что в качестве начинки можно использовать любимые овощи, грибы с сыром и др. Хозяйке понадобится примерно час на приготовление этой закуски.

Для начала следует приготовить тесто для блинов: в куриный фарш (300 г) добавить молоко (100 мл), 2 яйца и по вкусу посолить и поперчить, перемешать. Далее нужно добавить 1 ст. муки и перемешать до однородной массы. Затем на разогретой сковороде обжарить до готовности с двух сторон, получается 4 блина. Лучше использовать кукурузное масло.

Готовые блины немного остудить, а затем переложить корейской морковкой, каждый слой нужно немного придавливать. Сверху можно украсить по вкусу, например, тертым сыром или морковью. Перед подачей на стол лучше чтобы закусочный торт немного пропитался, это занимает примерно 30 минут.