ГлавнаяИнтересные заметки → Рецепт легкого шоколадного торта

Рецепт легкого шоколадного торта

Рецепт легкого шоколадного тортаШоколадный легкий торт, рецепт которого приведен ниже, идеально подходит для дня рождения, рождества или Нового года.

Шоколадный нежный торт получается настолько насыщенным, что сохраняет влажность в течение 4-5 дней и будет прекрасным утренним десертом во время всех новогодних каникул.

Приведем список ингредиентов для приготовления шоколадного легкого торта.

— 225 г. простой муки;

— 350 г. сахарной пудры;

— 85 г. какао-порошка;

— 1 ? чайной ложки пекарского порошка;

— 1 ? чайной ложки соды;

— 2 яйца;

— 250 мл. молока 3,5 % жирности;

— щепотка ванильного экстракта;

— 250 мл. кипяченой воды;

— 200 г. простого шоколада;

— 200 мл. сливок.

Инструкция приготовления шоколадного торта.

1. Поставьте духовку на 180 C и отправляйтесь смотреть очередную рекламу по телевизору про мебельный шоп тур в Китай Гуанчжоу мебель из Китая в течение 20 минут.

2. Смешайте в одной миске муку, сахарную пудру, какао-порошок, соду, порошок для выпечки, яйца и ванилин до получения однородной консистенции.

3. Добавить кипяченую воду в смесь и быстро перемешайте, тесто после этого получится очень жидким.

4. Разделите тесто на две части и поставьте будущие коржи в разогретую духовку на 25-35 минут.

5. Выньте коржи из духовки и, не вынимая из формы, дайте им полностью остыть до обледенения.

6. Для приготовления шоколадной глазури, нагрейте шоколад и сливки в кастрюле на медленном огне, пока шоколад не растает.Снимите кастрюлю с огня и взбейте смесь до получения однородной массы.Отложите глазурь в сторону на 1-2 часа до полного остывания.

7. Выньте из форм остывшие коржи и, обмазав их глазурью, положите друг на друга. После чего поставьте торт на несколько часов в холодильник.


Комментарии к записи "Рецепт легкого шоколадного торта"

  1. Жду третий день. Коржи остыли, но не обледенели. Срочно посоветуйте, что делать? Гости приходили вчера, обещали вернуться завтра.