ГлавнаяИз рыбы → Простой рецепт мойвы в фольге

Простой рецепт мойвы в фольге

Простой рецепт мойвы в фольгеЛето — пора, когда зачастую многим не хватает времени, поэтому мы сегодня предлагаем вам рецепт простого, легкого и недорогого блюда, которое к тому же очень быстро готовится. Для приготовления запеченной в фольге мойвы, вам будут необходимы вот такие продукты: половинка лимона, 1 кг свежезамороженной мойвы, растительное масло, лист лаврушки, соль с перцем по вкусу. Также не забудьте приготовить пищевую фольгу.

Когда все ингредиенты собраны, можно переходить к приготовлению. Рыбу размораживаем, чистим, моем ее в холодной воде, высушиваем. Выкладываем в несколько рядов на пищевую фольгу, посыпаем солью с перцем по вашему вкусу. Добавляем пару-тройку листочков лаврушки, выдавливаем сверху сок из половинки лимона, не забываем все полить небольшим количеством растительного масла. Заворачиваем фольгу, ставим в духовой шкаф и запекаем нашу мойву при 200 градусах полчаса. Когда до истечения получаса останется минут 8-9, надрезаем фольгу так, чтобы наша мойва немного покрылась румяной корочкой. Все, запеченная в фольге мойва готова, кушать ее необходимо сразу! В качестве гарнира подаем свежие помидоры и огурцы.

Кушайте на здоровье, друзья!