ГлавнаяИнтересные заметки → Просто и вкусно: картофельный рулет

Просто и вкусно: картофельный рулет

Просто и вкусно: картофельный рулет

Если у вас есть желание узнать, как осуществляется вязание тёплых и удобных следков, то лучше обратиться к информации профессионалов. Вяжем вместе с boxgift.net , где представлена небольшая их коллекция и пошаговая инструкция вязания следков 2 спицами, понятна практически каждому.

Существует множество рецептов рулетов, которые можно подавать на стол в качестве горячего. Но вы можете приготовить рулет, имеющий картофельно-яичную основу. Стоит попробовать!

Для приготовления картофельного рулета вам понадобятся: картофель, молоко, мука и яйца, тмин, панировочные сухари, сливочное масло, плавленый сыр, полкило мясного фарша, зелень и лук. Впрочем, фарш можно заменить грибочками. Начать следует с варки картофеля до готовности. Затем поджарьте фарш или грибы с мелко нарезанным луком. В кастрюлю с картофелем добавьте теплое молоко и сливочное масло. Взбейте миксером. Не забудьте положить муку,соль, перец и три яйца. Хорошенько все взбейте.

Залейте все парой стаканов теплого молока. У вас должно получиться жидкое тесто. Застелите противень пекарской бумагой и смажьте сливочным маслом. Не забудьте присыпать его сухарями. Теперь можно выливать тесто, посыпав его тмином. Поставьте противень в разогретую духовку на пятнадцать минут (пока не подрумянится). На получившуюся нежную основу вам нужно выложить фарш или грибы. Затем присыпаем сверху тертым сыром и зеленью. Сверните в фольгу ваш рулет и поставьте в духовку еще на пятнадцать минут. Теперь осталось только достать и порезать готовый рулетик. Подавать можно, как в горячем, так и в холодном виде. Скорее всего, ваши родные и друзья обязательно попросят добавочки!

Приятного аппетита!