Главная → Просеять горкой муку, сделать углубление, отбить в

Просеять горкой муку, сделать углубление, отбить в


Состав:

помидоры-4 шт.

брынза - 500 г

орехи грецкие - 1 стакан

масло сливочное - 150-200 г

петрушка и укроп - 1 пучок

лук репчатый - 1 шт

чеснок.

Способ приготовления:

Смешать брынзу (лучше всего подойдет полукилограммовая упаковка), стакан очищенных грецких орехов, размягченное, но не растопленное сливочное масло. Мелко порезать пучок петрушки и укропа, небольшую луковицу и немного чеснока. Все это засыпать в кухонный комбайн и перемешать до образования однородной массы. Выложить пасту на порезанные кружочками помидоры.