ГлавнаяИнтересные заметки → Приготовление согревающего пунша

Приготовление согревающего пунша

В отличие от остальных алкогольных коктейлей пунш можно подавать не только холодным, но и горячим, а также готовить в безалкогольном варианте, отлично подходящем для автомобилистов, которые, после потребления безалкогольного пунша, не растеряют по дороге диски реплика или другие составляющие своего авто. Однако зимой пунш лучше подавать именно горячим: он улучшит настроение, согреет и остановит развитие простудных заболеваний.

Традиционно в данный напиток входило только пять ингредиентов, однако в действительности их может быть как меньше, так и больше. Чаще всего пунш содержит крепкий алкоголь, легкий алкоголь (вино), безалкогольную основу, подсластители и пряности. Кроме того, в содержании классических рецептов этого напитка присутствует ром, хотя первоначально пунш готовили с бренди либо араком (алкогольный напиток из риса). Имеются и варианты пунша на основе виски, коньяка, бурбона или даже в некоторых его рецептах абсента и водки. Часть крепкого алкоголя в данном напитке незначительна, благодаря чему его вкус отличается мягкостью и легкостью.
Для пунша лучше выбирать столовое сухое вино. А если вы желаете облегчить напиток, от вина лучше отказаться.