Главная → Помидоры соленные пряные

Помидоры соленные пряные


Состав:

помидоры - 5,5 кг

соль - 250 г

укроп - 100 г

перец душистый - 3-4 шт

лавровый лист - 1-2 шт

Способ приготовления:

Томаты моют, укладывают в посуду для соления, добавляют пряности и выдерживают при температуре 18 - 20'С не более суток.

Затем переносят приготовленные таким образом томаты в холодное место. Через 2-3 дня томаты готовы.