ГлавнаяИнтересные заметки → О пользе десертов

О пользе десертов

ДесертДовольно часто диетологи, при обращении к ним за рекомендациями по снижению веса, советуют ограничить употребление сладостей. Стремясь похудеть как можно быстрее, некоторые люди начинают бросаться в крайности, полностью исключив на некоторое время сладкое. Чаще всего кончается это плачевно, так как организм, испытывающий стресс от недостатка привычных и любимых сладостей, несколько дней выдерживает надругательство над собой, а потом заставляет человека поглощать их в огромных количествах.

Через несколько дней такого пиршества весы обычно показывают еще большие цифры. Начинается новый период отказа от «вредных» продуктов, а за ним следует новый срыв. Так может продолжаться до бесконечности. Разорвать эту гонку по кругу можно очень простым способом – конфеты, печенье, пирожные, которые столь любимы сладкоежками, заменить десертными блюдами, приготовленными из натуральных продуктов – фруктов, творога.

Для того, чтобы придать десерту более приятный вкус, можно с небольшом количестве добавить сахар, но лучше использовать мед. Постепенно организм привыкнет к такой замене, появится привычка питаться правильно, а вес начнет понемногу стабилизироваться. Происходит это потому, что все десерты, приготовленные из фруктов, не требуют масла, которое в различных пирожных всегда содержится в огромном количестве.

Вкуснейшие и изысканные десерты получаются, если смешать творог, фрукты и йогурт, а сверху полученную массу посыпать шоколадной крошкой. Кстати, стоит заметить, что шоколад можно использовать при любой диете, но при некоторых условиях, самое главное из которых то, что он должен быть высококачественный, содержание в нем бобов какао должно быть не менее 70%.

Такого качества выпускают только темный горький шоколад. За день его можно съесть не более чем сорок грамм, тогда от него человек получит только пользу. Он содержит минимальное количество сахара, зато полезных веществ в нем столько, что его употребление может помочь в борьбе с некоторыми болезнями. Он поднимает настроение, добавляет бодрости. Маленькая шоколадка поможет справиться со страхом перед экзаменом и помочь вытащить из глубины памяти необходимые знания.