ГлавнаяСалаты и закуски → Не знаете что приготовить - купите лаваш

Не знаете что приготовить — купите лаваш

Настоящий тонкий лаваш — это спасатель на кухне, особенно, когда вам нужно приготовить что-то вкусное и очень быстро. Причем не нужно покупать никаких особенных продуктов.

Сегодня рассмотрим рецепт простого и очень вкусного блюда из лаваша. Для его приготовления нам нужно:

  • Целый лаваш
  • Листья салата — 5-6 шт.
  • Два помидора
  • Сыр
  • Любая колбаса, которую найдете в холодильнике
  • 2 зубка чеснока
  • Майонез
  • Петрушка, укроп, или другая зелень
  • Соль на вкус

Мелко крошим зелень, выдавливаем в неё чеснок и перемешиваем все это с майонезом в отдельной мисочке. Это будет наш соус, который поможет склеить рулет.

Расстилаем лаваш. Смазываем всю его поверхность соусом. Выкладываем по поверхности листья салата. Нарезаем тонкими кольцами помидор и кладем сверху. Затем тонкими ломтиками выкладывает сыр. Промазываем ещё раз соусом, если он остался. Нарезаем тонкими колечками колбасу и выкладываем её сверху. Аккуратно сворачиваем лаваш, чтобы получился рулет. Разрезаем его на две равные части, укладываем на блюдо и ставим в холодильник на 10 минут, чтобы он получше пропитался. Перед подачей нарезаем кусками.