ГлавнаяИнтересные заметки → Мясо по-корейски: просто и вкусно

Мясо по-корейски: просто и вкусно

Мясо по-корейски: просто и вкусно

Вкусная и сытная еда — это очень важно, но если эта еда еще и полезна, то еще лучше. Готовить могут все, но нужно помнить, что готовить нужно правильно, особенно мясо. Мясные блюда — это то без чего не обходится ни один стол.

Итак, мясо по корейски можно отнести к основным блюдам, которые можно подавать на праздничный стол.

Для того чтобы его приготовить необходимы следующие ингредиенты:

  1. килограмм говяжьего мяса, которое необходимо порезать мелкими кусочками;
  2. полкилограмма моркови, которую так же можно порезать или натереть;
  3. пучок молодого зеленного лука;
  4. пару долек чеснока (по вкусу, на любителя);
  5. один — два стакана томатного сока;
  6. 1-4 стакана соевого соуса;
  7. сахар, достаточно 3 столовой ложки;
  8. немного растительного масла, но лучше использовать кунжутное;
  9. черный перец (по вкусу);
  10. две чайной ложки крахмала;
  11. немного холодной воды;
  12. приготовленный рис на гарнир.

Способ приготовления мяса по-корейски очень прост. Мясо и овощи необходимо уложить в посуду, удобную для тушения в печи, следом смешать отдельно томатный сок, соевый соус, масло, сахар и черный перец, залить получившимся соусом мясную массу. Следом можно накрыть посуду крышкой и поставить в печь на 2 часа при 180 градусах. Спустя полтора часа нужно смешать крахмал и воду и залить мясо. Все оставшееся время мясо должно тушится. К столу блюдо подается с рисом и украшается зеленью. Блюдо сытное и очень вкусное! Приятного аппетита!

Наш диагностический центр предлагает точнейший метод лучевой диагностики, называемый компьютерная томография, с использованием качественного оборудования. Нами производиться компьютерная томография головного мозга, шеи, позвоночника, а так же диагностика рака.