Главная > Мясной каравай по — домашнему

Мясной каравай по — домашнему

Мясной каравай по — домашнему
Рецепт от бабушки.

Автор:

Время подготовки: 
Время приготовления: 
Полное время: 

Ингредиенты
  • 700 гр. фарша говяжьего
  • 1 стакан свежих панировочных сухарей
  • 2 яйца взбитых
  • 1 стакан соуса томатного
  • 1 луковица средних размеров (измельчить)
  • 2 ст. ложки зелёного перца (измельчить)
  • 3 ст. ложки сыра пармезанского (натереть)
  • 1 ч. ложечка сушеных листьев чабреца
  • Соль и перец по своему вкусу

Приготовление
  1. Духовку разогреваем до 175 градусов.
  2. Берём все ингредиенты и тщательно перемешиваем в большой миске.
  3. Из получившейся смеси формируем каравай и кладём его на противень.
  4. В течении 1 часа выпекаем, в центр каравая вставляем термометр для мяса, температура должна достигнуть74 градуса.
  5. К столу подаём горячим.

Информация о еде
Количество порций: 6 порций. Порция содержит: Калории: 268 ккал. Жир: 13 гр. Натрий: 467 мг. Углеводы: 8 гр. Протеин: 28 гр. Холестерин: 115 мг.

Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!