ГлавнаяИнтересные заметки → Мусс из крыжовника с взбитыми сливками и вином

Мусс из крыжовника с взбитыми сливками и вином

Для того, чтобы приготовить этот чудесный неповторимый десерт, выдержанный во всех традициях английской кухни, вам потребуется:
— 125 миллилитров воды
— 500 грамм крыжовника
— 150 грамм сахара
— 500 миллилитров молока
— 4 яйца
— 100 миллилитров мадеры
— четыре средних бисквита
— 12 печений (миндальных)
— 125 миллилитров сливок
— 5 засахаренных долек апельсина
— 5 колечек ананаса засахаренных
— 2 чайных ложки сахара ванильного
Ну а для того, чтобы весь этот шедевр приготовить, следуйте предоставленному способу приготовления:
1. Тщательно промойте крыжовник, затем, очистив его, залейте водой и 100 граммами сахара. Поставьте все это вариться минут на десять на слабом огне. Затем, снимите с огня и поставьте остывать.
2. Пока крыжовник остывает, взбейте яйца с сахаром, который остался. Нагрейте молоко. Затем (важно, чтобы молоко было горячим)смешайте его со взбитыми с сахаром яйцами (не забывайте непрерывно мешать), и грейте на маленьком огне, пока вся масса не станет густой. Затем поставьте получившийся крем в миску со льдом и дайте остыть, не забывая помешивать.
3. В стеклянную вазу положите бисквиты и сбрызните их мадерой. Сверху на них положите крыжовник. Затем, на крыжовник выложите миндальное печенье и тоже сбрызните его мадерой, как и ваши бисквиты. Далее выложите поверх печенья крем.
4. Уберите ваш десерт в холодильник где-то часа на четыре, пока он полностью не застынет.
5. Засахаренные ананасы и апельсин нарежьте кубиками.
6. Взбейте сливки с ванильным сахаром до получения крутой пены, затем выложите их на десерт и украсьте все порезанными фруктами.
Вот и готов десерт. Он обладает неповторимым утонченным вкусом и также прекрасно выглядит, как и положено блюду, которое берет свое начало в стране кулинарных шедевров – Англии. Приятного вам аппетита.

В настоящее время скачать шаблоны joomla не составляет никакого труда. На официальном сайте представлен огромный выбор шаблонов, которые вы можете скачать совершенно бесплатно.