Главная → Мазурек

Мазурек


Мазурек - это пирожное продолговатого четырехугольного вида, величиной в 1/2 или в целый лист бумаги. Пирожное очень тонкое, сухое. Сверху можно его оглазировать и украсить - по желанию, или посыпать коринкой, сахаром, миндалем и прочим. Подается к обеду, к чаю или к кофе. Не снимать мазурека с бумаги, пока не остынет. Его украшают так же, как пляцки