ГлавнаяИз мяса и птицы → Макаронные гнезда в духовке с фаршем - блюдо для истинных кулинарных эстетов

Макаронные гнезда в духовке с фаршем — блюдо для истинных кулинарных эстетов

В кулинарии много интересных блюд, мы предлагаем вам познакомиться с макаронными гнездами. Вам кажется такое название несуразным? Вы не можете представить, как может выглядеть такое оригинальное мясное блюдо? Тогда попробуйте приготовить это удивительное вкусное и красивое кушанье, как макаронные гнезда в духовке с фаршем. Для создания кулинарного шедевра вам потребуются самые обычные продукты, которые найдутся у каждого в наличии.

 

Ингредиенты на макаронные гнезда в духовке с фаршеммакаронные гнезда в духовке с фаршем

  • фарш (свино-говяжий) – 300 грамм;
  • макароны-гнезда – пол пачки;
  • сыр твердый – по вкусу;
  • морковь – 1 штука;
  • соль, кетчуп – по желанию;
  • лук репчатый – 1 головка;
  • петрушка и другая зелень – для украшения.

 

Рецепт приготовления макаронных гнезд в духовке с фаршем

  1. Помойте овощи, почистите их.
  2. Лук меленько порежьте, а морковь потрите на средней терке.
  3. На подогретую сковороду выкладывайте фарш и жарьте на протяжении 30 минут.
  4. Затем в сковороду добавляется морковь и лук. Жарите еще минут 10.
  5. В это время поставьте на огонь небольшую кастрюлю с водой, как она закипит, опустите в нее гнезда. Держите или друшлаком, или ложкой ровно 1,5 минуты.
  6. Затем выкладывайте их на противень, застеленный бумагой или помазанный маслом.
  7. Как только фарш приготовится, наполните им гнезда.
  8. Перед тем как отправить в духовке, налейте на противень немного воды.
  9. Пока изделия запекаются, займитесь сыром, потрите его на средней терке.
  10. После приготовления гнездышек, посыпьте их тертым сыром.
  11. Вот и все, блюдо готово, можно подавать на стол.

 

Как украсить макаронные гнезда в духовке с фаршем?

Так как сами изделия невероятно красивы, единственное, чем их можно дополнить – это, конечно же, зеленью. Притрусите хорошенько каждое гнездышко и подавайте к столу. Такое оригинальное мясное блюдо придется по вкусу не только сильной половине, но и девушки с радостью отведают это кушанье. Приятного вам аппетита!