ГлавнаяГостевые посты → Лучше один раз попробовать, чем сто раз прочитать рецепт

Лучше один раз попробовать, чем сто раз прочитать рецепт

Каждая страна отличается своей историей, традицией и, конечно же, особенностями приготовления пищи. Секреты национальной кухни передаются из поколения в поколение. Чтобы насладиться тонкостями кухни определенной страны, нужно предпринять путешествие. В роскошном ресторане или в небольшом уютном местечке отведать то, что неоднократно пытались приготовить у себя дома. Считается, что попробовать настоящий изысканный десерт тирамису можно только на его родине — в Италии. Именно здесь, в Ломбардии получают тот самый сыр, необходимый для приготовления воздушного лакомства.

naz

 

Карельская кухня изобилует блюдами из рыбы, ее жарят, варят, парят, квасят. Пироги в Карелии традиционно пекли из ржаной муки, с ягодами, грибами, рыбу в них клали прямо с чешуей.

В Закарпатье на обед обязательно подают первое блюдо — подливку из курицы с добавлением лапши.

Чтобы познакомиться с русской кухней, нужно попасть в самое сердце России. Именно здесь в ресторане подадут наваристые щи, предложат национальные блюда. Всегда нужно знать, что есть карта гостиниц клина, с ней не заблудишься и всегда отыщешь нужное место.

Любителям пиццы понравится в Хорватии. Кухня этой страны использует рецепты со всего мира. Здесь надо попробовать овечий сыр, острые колбаски с паприкой. Именно в Хорватии готовят на вертеле целых поросят. Зрелище для туристов удивительное. Местные вина не идут на экспорт, поэтому побывать в Хорватии и не отведать вино с ярким ароматом и великолепным вкусом с цветочными нотками, невозможно.

Сербскую кухню нельзя представить себе без каймака. Это забродившие молочные пенки. Иногда их даже солят для улучшения вкуса. Каймак добавляют в различные блюда или используют как самостоятельную, пикантную закуску.

Болгария славится национальной кухней. Она подразумевает использование большого количества овощей. Из них делают салаты, фаршируют, запекают в горшочках. В Болгарии любят разнообразную выпечку: пироги с брынзой, булочки с мармеладом, баранки, бублики. Вина, произведенные в этой солнечной стране, славятся на весь мир. Болгарию можно назвать раем для гурманов.

Путешествие по странам расширяет кругозор человека. Он начинает вводить в свой рацион до того неизвестные продукты, экспериментировать с тепловой обработкой, технологией приготовления пищи. То, что еще вчера казалось неприемлемым, сегодня становится привычным и обыденным.