Главная → Лососина, жаренная на вертеле

Лососина, жаренная на вертеле


Состав:

Лососина - 150 г,

сливочное масло - 10 г,

зеленый лук - 25 г,

лимон - 1/2 шт.

Способ приготовления:

Филе нарезать на порционные куски. Надеть на вертел, смазать маслом и обжарить над углями ( в духовом шкафу ), время от времени поливая маслом. Подать к столу с зеленым луком и лимоном ( можно со свежими помидорами ).