Главная → Кутья из пшеничных зерен

Кутья из пшеничных зерен


Состав:

пшеница (зерно) - 1 кг

соль - 1 ч.л

мед - 100 г

молоко - 1.5 л

Способ приготовления:

Перебирают зерна пшеницы промывают, замачивают в холодной воде на 2 - 3 часа, заливают молоком, добавляют соль и варят до готовности. Остужают, добавляют мед, подают в глиняных чашках.