Главная → Куринные грудки с овощами

Куринные грудки с овощами


Состав:

куринные грудки - 4 шт.

морковь - 2 шт.

грибы - 200 г

лук - 1 шт.

подсолнечное масло - 2 ст. л

мука - 2 ст. л

бульон - 500 г

сметана - 125 мл.

соль, прец - по вкусу

Способ приготовления:

куринные грудки натереть солью, перцем и немножечко обить, и нарезать дольками. Морковку и лук почистить и нарезать кубиками. Грибы нарезать пластинками.Курицы ожарить в подсолнечном масле. Добавить овощи, грибы и протушить. Посыпать мукой добавить бульон и готовить под крышкой 40 минут на небольшом огне. В конце добавить сметану посыпать приправами по вкусу. Подават с варенным рисом.