ГлавнаяИз мяса и птицы → Курица с картофелем в соевом соусе

Курица с картофелем в соевом соусе

20140810_180955

Сегодня мы приготовим запеченную в духовке курицу с картофелем и салом. Блюдо не сложное, но вполне способное стать главным угощением стола. Печеная картошка с салом и курица в особом соевом соусе — что может быть вкуснее?! Ваши гости по достоинству оценят ваши старания, а вам не придётся тратить много времени на приготовление, благодаря нашему пошаговому фоторецепту!

Ингредиенты:

  • 1 небольшая курица,
  • картофель 1 кг ( можно больше),
  • сало 150 гр,
  • соевый соус 200 мл,
  • 1 стол ложка меда,
  • 1 стол ложка горчицы,
  • соль,
  • чеснок.

Картофель режим дольками или пополам.

20140810_144940

Кладем кусочек тонко нарезанного сала.

20140810_144959

Соединяем зубочисткой.

20140810_145038

В соевый соус добавляем мед, горцицу, немного соли ( соевый соус соленый! ), чеснок. Натираем курицу соусов, кладем в пакет для выпекания, обмакиваем картофель с салом в соусе и добавляем к курице.

20140810_145706

Отправляем в духовку на 80 минут при температуре 190 градусов.

20140810_150731

Украсить зеленью и подавать всё на одном большом блюде.