Главная → Куры отварные с хреном и сметаной

Куры отварные с хреном и сметаной


Состав:

Курятина - 100 г,

сметана - 20 г,

лимонная кислота - 2 г,

сахар - 2 г,

хрен - 15 г.

Способ приготовления:

Курицу отварить и остудить в бульоне. Отделить мясо от костей так, чтобы филейчики и ножки остались целыми. Разделить на порции. Каждую из них положить в тарелку и залить сметаной с лимонной кислотой, сахаром и тёртым хреном.