ГлавнаяИнтересные заметки → Классическая итальянская пицца

Классическая итальянская пицца

Классическая итальянская пицца

Пицца- потрясающе вкусное блюдо, родиной которого является Италия. Состоит оно из лепешки, томатов и сыра. В современном мире пицца является самым распространенным блюдом и имеет массу вариантов исполнения, особенно относительно начинки.

Классический вариант исполнения этого блюда выглядит так. Тесто делается очень просто. Для него нужно смешать дрожжи, воду, несколько ложек оливкового масла, соль. . Постепенно добавляя муку, нужно туго замесить тесто и раскатать тонкую лепешку. После на эту лепешку следует выложить томаты, нарезанные кольцами и густо засыпать моцареллой, которая является классическим продуктом для изготовления пиццы. Выпекается пицца в течении 15-20 минут в печи, разогретой до температуры 200 градусов.

Это очень вкусное и питательное блюдо обрело массу вариаций. В различных странах мира ее готовят по-своему. Существует даже рецепт, согласно которому для начинки этого изделия используют различные фрукты. Такое изделие принято называть сладкой пиццей. А вообще, в изготовлении пиццы важна фантазия, ведь она идеально сочетается с многими продуктами, способными придать ей новый вкус.