ГлавнаяИнтересные заметки → Картошка с курицей в горшочке

Картошка с курицей в горшочке

Картошка с курицей в горшочкеВ кулинарии существует множество рецептов, используя которые можно приготовить различные вкусные, но в тоже время простые блюда. Картошка с курицей запеченная в горшочке является именно таким блюдом.

Его можно приготовить в качестве вкусного обеда или ужина. К столу подавать картошку желательно прямо в горшочках, в качестве дополнения можно использовать салат из свежих овощей.

Для приготовления понадобятся простые и доступные ингредиенты. Куриное мясо без косточек около 700 грамм, картофель от 600 до 800 грамм. А также лук в количестве двух штук, морковь, в качестве приправ – перец, соль и мускатный орех. Еще понадобиться растительное масло и зелень для украшения.

Теперь можно переходить к непосредственному приготовлению. Куриное мясо и очищенный картофель порезать небольшими кубиками. Морковь натереть на крупной терке, лук также измельчить. Затем, в начале спассеровать лук с морковью, а после добавить куриное мясо. Все обжарить в течении 5 минут на сильном огне. Далее всю поджаренную массу надо смешать с картофелем, все посолить, поперчить, добавить мускатный орех и разложить по горшочкам, а сверху залить водой на 2/3 объема. Отправить блюдо в горячую духовку приблизительно на час. После приготовления, его нужно посыпать мелко порубленной зеленью и можно подавать к столу.

Любите вкусные рестораны или просто хочется утроить семье хороший праздник? А может нужно изумительное питание на корпоратив? Помочь может кейтеринг в киеве высшего качества. В наличии также возможность выезда на природу. Отдых в любом месте, в любое удобное Вам время.