Главная → Картофель по-андалузски

Картофель по-андалузски


Состав:

картофеля - 1 кг

соуса с чесноком «Пиканта» - 200 мл

- 2 яйца

молока - 500 мл

сыра твердых сортов - 150 г

соль

Способ приготовления:

Картофель нарезать тонкими ломтиками и выложить в емкость для запекания.

Каждый слой картофеля хорошо помазать чесночным соусом и посолить. Затем яйца взбить с молоком и залить картофель.

Посыпать тертым на крупную терку сыром и запекать в духовке на медленном огне приблизительно 45 мин. Не забудьте поставить на стол Ваш любимый соус.